Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
recette - gateau chocolat moelleux
Pour une recette de gateau simple au chocolat, vous pouvez faire une
base avec une recette de gateau au yaourt et rajouter du chocolat ( en
poudre ou en tablette selon votre gout) … mais si vous voulez, vous
pouvez suivre une recette simple et … delicieuse !
Ingrédients :
150 à 160g de chocolat en tablette ( chocolat noir pour les gourmands )
70 g de farine de blé
80 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Préparation :
- faites fondre votre chocolat dans une casserole avec un leger fonds d’eau, ou au micro-ondes
- rajouter dans une jatte (ou un recipient quelconque ) la farine et la
levure chimique jusqu’à l’obtention d’une pate bien homogène et lisse.
- rajouter le sucre et les oeufs.
- beurrer ou mettre du papier cuisson dans un moule le tout 45 à 50 min à 150°C - 300°F - th5
- je ne vous conseille pas de manger le gateau chaud .. on sent moins
le bon gout du chocolat !!! ! si vous voyez ce que je veux dire !!! lol
POUR LES GOURMANDS, DOUBEZ LES DOSES !! !! ! ! !!