Titre du blog : C'est moi qui l'ai fait
Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
posté le 06-02-2008 à 13:34:25
recette - Guacamole
Guacamole
Temps de préparation et de cuisson
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0mn
Cuisson : 0mn
Matériel
1 mixeur
1 cul-de-poule
1 cul-de-poule
Ingrédients
2 avocats bien mûrs
1 jus de citron
1 échalote
Quelques grammes de préparation à guacamole
sel et poivre
1 jus de citron
1 échalote
Quelques grammes de préparation à guacamole
sel et poivre
Préparation
1. Peler les avocats et les découper en dés
2. Eplucher et ciseler l’échalote
3. Dans
un saladier mettre les avocats, l’échalote ciselée, le jus de citron,
une cuillère à café de préparation à guacamole du sel et du poivre
4. Mixer la préparation
5. Vérifier et rectifier l’assaisonnement si besoin
Suggestions et conseils
Servir avec tortillas et tomate cerise pour le décor
Commentaires
Ben ça aussi. Mais, t'as décidé de me mettre l'eau à la bouche toi ... Hein ???