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Titre du blog : C'est moi qui l'ai fait
Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
 
posté le 16-06-2008 à 12:29:18

recette- Brochettes de poulet mariné au citron et poivrons

Brochettes de poulet mariné au citron et poivrons 

Ingrédients

4 escalopes de poulet
2 poivrons rouges
1 jus de citron
1 gousse d’ail haché
1 pincée de cumin
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de thym
Sel, poivre

Préparation

    1. Emincez le poulet en cubes ou en lamelles.
    2. Faites-le mariner avec l’ensemble des ingrédients sauf le poivron. Laissez reposer 2h en remuant de temps en temps.
    3. Coupez le poivron en cubes. Effilez des morceaux de poulet et de poivron sur des brochettes.
    4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.

 

 

Commentaires

yume le 16-06-2008 à 21:34:59
C'est trop bon les poivrons, j'adore saaaaaaaaaaaaaaaaa!!
Kuu-Chan le 16-06-2008 à 18:49:29
Coucou bravo pour la photo du jour BISOUX
Harmonie le 16-06-2008 à 17:40:20
Bravo pour la photo du jour et merci pour les recettes! Ca m'a fais découvrir un autre blog! Amitié


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mangadju le 16-06-2008 à 17:00:36
chouette !

Photo du jour! clap clap clap

HUUUUMMM ça a l'air délicieux !!
calie le 16-06-2008 à 13:30:39
Bravo ! vedette du jour

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