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Titre du blog : C'est moi qui l'ai fait
Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
 
posté le 16-06-2008 à 12:31:32

recette - brochette d'agneau à l'oignon

brochette d'agneau à l'oignon  

 

 

Ingrédients

500 g d’agneau
2 oignons moyens
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
1 cuillère à soupe de romarin
2 cuillères à soupe de jus de citron
sel, poivre

Préparation

    1. Coupez la viande en cubes.
    2. Faites-la mariner avec l’ensemble des ingrédients, sauf l’oignon. Laissez reposer 1h.
    3. Coupez l’oignon en 4. Faites des brochettes avec les lamelles d’oignons et les cubes d’agneau.
    4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.

 

 

Commentaires

magoo le 24-06-2008 à 20:36:27
J'AIME PAS LES OIGNONS Hebergeur d'images
Harmonie le 17-06-2008 à 15:48:11
Je viens de faire un petit tour aussi sur ton autre blog! Moi aussi j'en ai deux! Si tu veux faire un tour sur l'autre c'est:


antje.vefblog.net


Bonne journée et fait de bonnes courses chez IKEA


GO TO FEEDINGTHEDESIRE.COM
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didine66 le 16-06-2008 à 23:47:48
Bonsoir, je suis arrivée par hasard sur ton blog, je suis très gourmande, ce soir je n'ai pas le temps de le visiter, mais je reviendrai

Bonne soirée, Nadine
biscotte le 16-06-2008 à 13:05:35
j'adore les brochettes. Mais j'adore par dessus tout les brochettes d'abats.

Hum miam miam rien que d'y penser ça me donne envie hihihi

Merci ma mimik pour tes délicieuses recette

Gros bisous