Titre du blog : C'est moi qui l'ai fait
Auteur : pause-gourmande
Date de création : 01-02-2008
posté le 16-06-2008 à 12:31:32
recette - brochette d'agneau à l'oignon
brochette d'agneau à l'oignon
Ingrédients
500 g d’agneau
2 oignons moyens
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
1 cuillère à soupe de romarin
2 cuillères à soupe de jus de citron
sel, poivre Préparation
1. Coupez la viande en cubes.
2. Faites-la mariner avec l’ensemble des ingrédients, sauf l’oignon. Laissez reposer 1h.
3. Coupez l’oignon en 4. Faites des brochettes avec les lamelles d’oignons et les cubes d’agneau.
4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.
Commentaires
J'AIME PAS LES OIGNONS
Je viens de faire un petit tour aussi sur ton autre blog! Moi aussi j'en ai deux! Si tu veux faire un tour sur l'autre c'est:
antje.vefblog.net
Bonne journée et fait de bonnes courses chez IKEA
FEEDINGTHEDESIRE.COM
Bonsoir, je suis arrivée par hasard sur ton blog, je suis très gourmande, ce soir je n'ai pas le temps de le visiter, mais je reviendrai
Bonne soirée, Nadine
j'adore les brochettes. Mais j'adore par dessus tout les brochettes d'abats.
Hum miam miam rien que d'y penser ça me donne envie hihihi
Merci ma mimik pour tes délicieuses recette
Gros bisous