posté le 26-02-2008 à 15:54:01

recette - Salade de pennes aux pignons de pin, épinards et pesto

 


 
 
posté le 23-02-2008 à 15:33:10

astuce recette

Le Grand Livre Des Recettes 
En panne de recette ? Retrouvez les idées de plats et de desserts variés sur : pour tout vous dire . com ( clique )
 


 
 
posté le 23-02-2008 à 15:18:41

recette - clafoutis de sylvie

Clafoutis De Sylvie (by Sophie)

Ingrédients pour 6 personnes :2 oeufs 

 


 
 
posté le 23-02-2008 à 15:11:59

recette - fougasse by sophie

Fougasse à l'huile d'olive et à l'origan (by Sophie)

Pour 6 personnes250g de farine +1 cuillère à soupe20g de levure de boulanger3cuillere à soupe d'huile d'olive1 cuillère a café rase d'origanFleur de selSel,poivre

 


 
 
posté le 15-02-2008 à 17:56:14

recette - ANGUILLES A LA BECHAMEL

ANGUILLES A LA BECHAMEL (By Sophie)
PréparationFaire cuire les anguilles , passer au chinois le jus de
 


 
 
posté le 15-02-2008 à 17:50:10

recette-pâte sablée

PATE SABLEE (By Sophie)
Ingrédients :200g de farine

100g de beurre 

 


 
 
posté le 15-02-2008 à 17:45:37

recette- quatre quarts aux noisettes

QUATRE QUARTS AUX NOISETTES

Ingrédients :4 oeufs 

sucre à poids égal 

 


 
 
posté le 15-02-2008 à 17:38:09

recette-gelée de groseille

GELEE DE GROSEILLES (By Sophie)
Faire crever les groseilles , les passer au tamis , ajouter   1 kilogramme de sucre en poudre pour 1 litre de jus , Porter à Èbullition mais ne pas faire bouillir , mettre en pot
 


 
 
posté le 15-02-2008 à 10:08:54

recette - mousse au chocolat café

 MOUSSE AU CHOCOLAT ET CAFE

Ingrédients

125g de chocolat

 


 
 
posté le 11-02-2008 à 16:41:59

astuce - macarons

Les macarons, c'est délicieux ! mais comment faire pour les décoler du papier sulfirisé ( une fois cuit ) sans les abimer ?? 

 


 
 
posté le 10-02-2008 à 16:51:33

recette - pain d'épices

Pain d'Epices

Ingrédients

100g de lait

100g de beurre

225g de miel

 


 
 
posté le 10-02-2008 à 16:42:03

recette - gratin dauphinois

Gratin Dauphinois
Pour 4 personnes
préparation : 15-25minutes
 


 
 
posté le 10-02-2008 à 15:59:22

- astuces, entretien maison -

Talents Cachés !

Votre cuisine regorge de produits efficaces pour l'entretien de votre maison.

 


 
 
posté le 08-02-2008 à 17:49:04

recette - Couscous aux sept légumes

Couscous aux sept légumes

Ingrédients : 

1 kg de semoule à couscous 500 g de jarret de boeuf 300 g de navets 300 g de carottes 300 g de courgettes 300 g de chou 300 g de pommes de terre 300 g d'aubergines 300 g de potiron 300 g de tomates 2 oignons 1 petite cuillère à café de safran 1 cuillère à café de piment doux 1 bouquet de coriandre 200 g de beurre sel poivre

 


 
 
posté le 08-02-2008 à 17:43:54

recette- TAJINE AUX KEFTA

 TAJINE AUX KEFTA

Ingrédients 500g de viande de bœuf haché3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée2 cuillères à soupe de persil haché100 g d’oignon finement haché ½ cuillères à café de cumin en poudreSel fin, poivre du moulin1 grosse pincée de piment doux en poudre2 pincé de gingembre5 cl d’huile d’olive ou d’arachide150g de tomate découpée en petits dés1 cuillère à café de persil

 


 
 
posté le 08-02-2008 à 17:30:52

recette- TAJINE à L'AGNEAU et aux PETITS POIS

TAJINE à L'AGNEAU et aux PETITS POIS
Ingrédients
1 kg 1/2 de viande d'agneau coupée en morceaux 2 kg d'artichauts 2 kg de petits pois (ou fèves fraîches) 1 cuillerée à café de gingembre 1 pincée de safran 1 gousse d'ail 3 cuillerées à soupes d'huile l'écorce d'un citron confit 1 poignée d'olives le jus d'un citron
 


 
 
posté le 08-02-2008 à 17:24:33

Tajine d'agneau aux petites pommes de terre

 Tajine d'agneau aux petites pommes de terre

Ingredients : 1 kg de viande d'agneau, coupée dans le gigot ou le collier 1 oignon blanc émincé 1 gousse d'ail hachée 2 c. à soupe de jus de coriandre fraîche 750 g de petites pommes de terre 5 cl d'huile de table 1/2 c. à café de gingembre 1/2 c. à café de poivre 1/4 de c. à café de safran pilé 1/2 c. à café de sel 1 petit bouquet de coriandre Jus d'un demi citron 1 citron 50 cl d'eau

 


 
 
posté le 08-02-2008 à 16:07:15

recette- tarte au citron meringuée

Tarte Citron Meringuée

Rien que pour ma tite maman 

Ingrédients pour la pâte sablée

 


 
 
posté le 07-02-2008 à 18:04:15

recette - thé glacé

Thé Glacé
Ingrédients :
3 sachets de thé du commerce 1 tasse (225 gr) de sucre 1 pincée (2 g) de bicarbonate de soude Eau
 


 
 
posté le 07-02-2008 à 17:59:16

recette- financiers

Financiers

  6 personnes

préparation : 20 min

cuisson : 30 min 

Ingrédients

 


 
 
posté le 06-02-2008 à 21:54:48

pizzas, les photos

 Préparation de la pâte à pizza ... BY STEPH !!

 


 
 
posté le 06-02-2008 à 14:15:15

recette - café glacé

Café Glacé (recette canadienne)
Préparation : 5 minCuisson : 0 minPortions : 1
 


 
 
posté le 06-02-2008 à 14:07:06

recette - tarte au couscous

Tarte Au Couscous
 


 
 
posté le 06-02-2008 à 13:49:04

recette - tapas cocktail de mer

tapas cocktail de mer

Temps de préparation et de cuisson
 


 
 
posté le 06-02-2008 à 13:45:13

recette - mayonnaise

Mayonnaise
Temps de préparation et de cuisson
Préparation : 5 mn Cuisson : 0mn
 


 
 
posté le 06-02-2008 à 13:39:59

recette - tapenade

Tapenade
Temps de préparation et de cuisson Préparation : 5 mn Cuisson : 0mnMatériel 1 mixeur 1 cul-de-pouleIngrédients 1 boîte d’olives noires dénoyautées 4 anchois 1 gousse d’ail huile d’olivePréparation
1. Dans un cul de poule, placer les olives, les anchois, l’ail éplucher et dégermer si besoin2.Mixer3.Ajouter l’huile d’oliveSuggestions et conseils Les anchois étant salés, inutile de saler la préparation Servir sur des tranches de pain grillées avec tomates cerises et ciboulettes.
 


 
 
posté le 06-02-2008 à 13:34:25

recette - Guacamole

 Guacamole
Temps de préparation et de cuisson
Préparation : 10 mn Cuisson : 0mn
 


 
 
posté le 05-02-2008 à 15:15:23

recette -creme anglaise

Creme Anglaise 

Temps de préparation et de cuisson
Préparation : 10mn Cuisson : 4mm
 


 
 
posté le 05-02-2008 à 14:56:54

Cours de Coktail !!

Jim, votre nouveau "prof de cocktails" 
Margarita ?   Jim Fizz ? B52 ?Jack Sour ?Mojito Classic ?
 


 
 
posté le 05-02-2008 à 14:56:47

recette - Moelleux Au Chocolat

Moelleux Au Chocolat  

Temps de préparation et de cuisson
 


 
 
posté le 02-02-2008 à 21:08:13

recette - tiramisu (( italien ))

Tiramisu ( recette Italienne )
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
 


 
 
posté le 02-02-2008 à 20:58:27

recette - Lasagne

Lasagnes ( recette Italienne )
Préparation : 1h30
Cuisson : 35 min
 


 
 
posté le 02-02-2008 à 20:44:21

recette (italienne) - pate à la carbonara

Tagliatelle à la Carbonara ( recette Italienne )

Préparation : 10min

Cuisson : 20min

Ingrédients (pour 4 personnes)

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 20:35:09

recette - pâte à pizza

Pâte a Pizza ( By Stéph )

Ingrédients :

1 kg de Farine

8 cuillères à soupe d'huile d'olive1/2 cuillère à café de sel

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 20:23:54

Poulet Au Vinaigre

Poulet Au Vinaigre (by Sophie)
Ingrédients pour 6 personnes
 


 
 
posté le 02-02-2008 à 20:12:05

recette - gateau au chocolat

Le Meilleur Des Gateaux Au Chocolat, C'est Simple Vous Le Trouverez En Cliquant Là ---> ( ici ou sur la photo ! )

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 17:10:07

crêpes / les meilleures recettes / sucrés/salés

SAMEDI 2 FEVRIER ...la chandeleur?faitessauterles crèpes !

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 17:05:06

tartelettes citron/chocolat

Tartelettes Chocolat / ou / citron

^^ Ingrédients Pour La Pâte Sablée : pour environ 12 petites tartelettes solution facile, achetez la toute prète !! mais si vous voulez épater la famille faites la vous même. 125g de farine de blé 75g de beurre (si vous voulez utiliser de l’huile de tournesol : 35 à 40g ) 50g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs (garder les blancs pour la meringue des tartelettes citrons) 3 cuillères à soupe d’eau froide

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 17:00:42

recette - gateau chocolat moelleux

Gateau Au Chocolat Moelleux

 Pour une recette de gateau simple au chocolat, vous pouvez faire une base avec une recette de gateau au yaourt et rajouter du chocolat ( en poudre ou en tablette selon votre gout) … mais si vous voulez, vous pouvez suivre une recette simple et … delicieuse ! 

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 16:58:42

recette - Crumble aux pommes

Crumble Aux Pommes

Ingrédients :200g de Farine de blé 125g de sucre en poudre 100g de beurre 4 à 6 pommes selon le gout de chacun !

 


 
 
posté le 02-02-2008 à 16:54:21

recette - mousse au chocolat

Mousse Au Chocolat

Ingrédients :

150g de chocolat noir (200g de chocolat au lait) 6 blancs d’oeuf 4 cuillères à soupe de fromage blanc à 20% de matière grasse

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 18:42:36

A toi de jouer

Laisse ici l'adresse de ton blog de cuisine, ta recette je la mettrai en ligne ou un recette que tu cherhces, j'essayerais de t'aider !!

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 18:40:32

Livre D'Or

C'est ici que tu peux dire ce quetu as pensé de mon blog, ou simplement faire ta pub !
 


 
 
posté le 01-02-2008 à 18:20:52

minis langues de chat

Minis langues de chat 

pour environ 70 petites langues de chat d’environ 3 cm de diamètre :

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 17:11:51

recette - pate a tartiner maison

Pâte a tartine MAISON

Ingrédients : 200g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de beurre 70 g de lait concentré sucré

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 17:06:33

Stéphane Lecuyer

Je sais c'est du QUEBECOIS dans toute sa splendeur … et ce n'est pas tres evident à comprendre , mais ces recettes ont l'airs VRAIMENT magnifiques

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:59:41

recette - cookies maison

Cookies Maison

INGRÉDIENTS :

250 g de farine 120g de sucre blanc 120g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf chocolat à volonté (personnellement j'en met 100 à 120g )

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:51:46

recette-gateau basque

Gateau basque 

Ingrédients : PÂTE

1 oeuf + 1 jaune 100g de sucre 1 pincée de sel 125g de beurre 200g de farine

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:27:46

recette - pancakes

Pancakes

Ingrédients: 2 tasses de farine 2 tasses de lait 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de beurre 2 oeufs

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:24:36

recette - Nems de framboises au chocolat blanc

Nems de Framboises au chocolat Blanc

Ingrédients (4 personnes):

6 feuilles de brick 1 barquette de framboises(250 gr) 20 gr de beurre fondu 12 carrés de chocolat blanc Sucre glace (facultatif)

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:17:00

recette - pain perdu

Pain Perdu

Ingrédients : pour environ 10 à 12 tranches de pain de mie

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:10:38

Recette Fondant Aux Pommes

Fondant Aux Pommes

Si vous avez chez vous des pommes qui sont vieilles ou en train de pourrirent et que vous ne savez pas quoi en faire, alors faites-en un crumble ou un fondant !!

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:07:51

recette sablés avec ganache

Sablés avec ganache au chocolat

Ingrédients : pour environ 15 petits sablés

 


 
 
posté le 01-02-2008 à 16:00:37

recette - Sauce Bolognaise

Sauce Bolognaise

CS : cuillère à Soupe // CC : cuillère à café